mus
mus
Over mus
ik ben ziekenverzorgster in een verpleeghuis in Venray.Ik werk alleen in de nachtdienst,week werken-week vrij.In de vrije week heb ik genoeg tijd om te koken en te experimenteren.Dus veel afwisseling in eten krijg ik wel.Vooral Smulweb is een leuke aanvulling op mijn kookkunst.Gastenboek
nog een fijne dag toegewenst groetjes, Gea Lees verder »
van hartegroetjes anja Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Hongaars Rundvlees
Anders, Ingrediënten: 1 kg runderlappen of riblappen,bloem,1 eetl.boter,1 eetl.olie,2 eetl.zonnebloemolie,2 gesneden uien,2 fijngesneden knoflooktenen,2 eetl.paprikapoeder,2 rode in blokjes gesneden paprika′s,1 flesje Maggi vloeibare jus Pikant,1 eetl. fijngesneden bladselderij
-
Stoofpotje van bieflapjes in stroganoffsaus
Anders, Ingrediënten: 2 eetl.olijfolie,300 gr bieflapjes in dunne plakjes,4 sjalotjes in vieren,2 tenen knoflook fijngehakt,250 gr champignons,1 pakje Maggi Stroganoff Saus,1 dl rode wijn,1 eetl.fijngehakte basilicum
-
Droplikeur
Anders, Ingrediënten: 30 gr dubbelzoute drop,4 gr anijszaad,10 gr zoethout,2 gr paradijszaad,100 gr suiker,1liter alcohol van 40 %,140 ml water
-
Monchou Taart
Banket, Ingrediënten: 1/2 pak bastogne-koeken 1/2 pak tarwe biscuit 125 gr boter 1 eetlepel kersen of aardbeien jam 2 pakjes monchou 1/4 liter slagroom 100 gr witte basterd suiker 2 blikken kersen of aardbeien vulling
-
Cranberry Cooler
Tussendoortje, Ingrediënten: 20 ijsblokjes 1/4 liter cranberry-of bessen-of kersensap 1/4 liter(vers)sinaasappelsap koud koolzuurhoudend mineraalwater 2 dunne sinaasappelschilletjes
